2021 Lagar de Baixo
Trauben jüngerer und älterer Reben auf kalkhaltigem Lehmboden – mit Durchschnittsalter von 20 bis 60 Jahren. Vergoren wird klassisch im Lagar oder im Edelstahltank mit Macération Carbonique. In der Nase: Kirsche, Waldbeeren, Nelke, Weihrauch und Unterholz. Am Gaumen saftig, klar und präzise, mit einem salzig-mineralischen Kern. Eine elegante, tänzelnde Cuvée mit feinem Grip – Portugals Antwort auf Mencía.
Auszeichnungen
Geschmacksnuancen
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:
0 kJ/
kcal
Kohlenhydrate:
g
davon Zucker:
0.04 g
Eiweiss:
g
Zutatenliste:
Füllmenge: 0.75
l
Vorhandener Alkoholgehalt: 11.9 % vol
MHD:
Qualität:
Säure : 5.16 g/L
Restsüße : 0.4 g/L
Land: Portugal
Jahrgang: 2021
Sorte: Baga
Geschmack:
Region: Bairrada (D.O.C.)
Anbaugebiet:
Lage:
Erzeugerabfüllung :
Niepoort (Vinhos)
- ,
- ,
Passt zu
Insgesamt:
Artikel
Menge