Mit diesem fruchtigen Moselriesling macht sich Fio nicht nur das Erfolgslabel von Niepoort zu eigen, sondern auch das Konzept dahinter: Die Trauben stammen nicht aus eigenen Lagen, sondern von vielen befreundeten Kleinstwinzern mit teils hervorragenden Weinbergen, die allein zu wenig Ertrag bringen, um vermarktet zu werden. Fabelhaft trägt dazu bei, die wertvollen Flächen zu erhalten – und bringt dabei Spaß ins Glas.