Ein Jahr im alten Halb-Fuder, jetzt an einem Punkt, den man sich merkt. Rauchige Würze, Feuerstein, reife Zitrusnoten, dichte Schiefermineralik – und trotzdem erstaunlich frisch, fast jugendlich. Großer trockener Moselriesling reift so. Langsam, leise, und dann plötzlich unausweichlich.