Exklusiver Sercial aus einem kleinen Weinberg in Seixal an der Nordküste Madeiras, geprägt vom Meerwind. 11 Tage unkontrollierte Gärung, danach Reifung im 620-Liter-Eichenfass für maximale Konzentration. Lebendige Frische, salzige Mineralität und fein strukturierte Säure.
Nur 1014 nummerierte Flaschen!